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      投资餐饮加盟项目要注意这些“坑” 浏?#26469;问?05 | 2017-12-06 13:45:24

      我国餐饮市场如此的火爆,想要投资的人非常的多,但是在面对激烈市场竞争的时候,很多投资商都不知道要如何成功开餐馆。其实餐饮市场繁荣的同时,也存在很多问题。那么投资餐饮项目,如何避免入坑呢?一起看看吧!

      看清真假品牌,资质查证不能少

      经常会有?#25945;?#25253;道说,创业者交了加盟费但店铺却没开成,最终将品?#21697;?#21578;上了法庭;还有就是创业者想要加盟A品牌却被诱骗误加盟了A品牌的山寨版,被A品牌给投诉被查,被迫闭业还得罚款赔偿。当然加盟餐饮品牌赚钱的也有不少,但是中间少不了创业者?#30446;?#24515;经营。

      创业者在自己的城市看到很火的餐饮店想要加盟的时候,最好能跟这个店的经理,员工,消费者聊聊,包括是否是加盟店,产品、技术、加盟?#36873;?#24456;可能不会全部知道,但是至少要知道是否加盟店,加盟的品?#21697;?#26159;在什么地?#20581;?#22240;为现在网上山寨的太多,随便一搜,加盟费低,包学技术,成功店铺上千?#19994;?#31561;……所以在选择的时候一定要谨慎不要选了李鬼,最后停业还被处罚。举个例子:川渝地区是做火锅、串串、?#23621;?#30340;发源地,如果一个火锅或者串串的加盟品牌在广东或者河南,那么就要小心了,有可能是山寨的或者是产品不行的,因为很多人都会想到川渝地区就是做火锅和串串的。要意识加盟合规合法的重要性,加盟前要查证对方有否正规证照、是否符合特许经营法规规定等,最好能把合同法、商标法、广告法以及特许经营相关的三部法规都看一遍,不做法律盲。

      细读加盟合同条款,?#20048;?#25991;字游戏

      加盟品牌前,一定要做相应市场考察、慎重考虑,细看合同、?#26159;?#36864;款等重要事项,万万不可热血冲头,如果能将合同给律师看过,避免文字游?#32602;?#21512;同漏洞,是最好不过。

      很多创业者很容易在和品牌谈判的时候,被现场气氛、很高的投资回报所诱惑和影响,没有完全细看合同条款,加盟不成功的退款处理、品牌的使用权限、产品是否统一配送、是否做市场营销支持等等都没有了解清楚,一冲动就交钱,签了合同,结果后续自己的很多问题得不到品?#21697;?#30340;支持和认同,比如:选址问题、装修问题、装修设计是否收?#36873;?#20135;品物流配送是否收?#36873;?#21697;?#21697;?#22806;派的督导工资问题等等,这个时候就想退款都来不及了。

      品牌的产品统一配送却成了高价卖食材,成本增高

      现在的品?#21697;交?#26412;上都是统一配送原材料的,这是加盟的一个优势之一,能给创业者节省很多选择原材料的麻?#24120;?#32780;?#19968;?#33021;保证口味统一。但这时也要小心了,要关注食材的市场行情,被给坑了。统一配送的原材料如果比本地的市场价格高,那创业者成本增高,利润越来越少或者没有利润。所以在加盟品牌的时候也一定要了解清楚食材配?#22836;?#38754;的问题,最好是能作为合同附件加在合同里。

      这些都是容易被加盟商们忽略的问题,后期也可能会带来很多的损失。而且餐饮市场竞争如此的激烈,想要成功轻松的创业开店,一定要做?#20040;?#19994;计划,这样后期才能更加稳妥的经营赚钱!小伙伴们,一定要好好的了解清楚。

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