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      新手怎样才能开一家赚钱的餐厅呢? 浏?#26469;问?59 | 2017-09-28 11:04:47

      新手创业肯定会遇到很多的问题,而且可能会绕一些弯路!比如新手如何成功的开一家赚钱的餐厅呢?今天小编可以跟大家分享一些经验,希望能够帮助到大家。

      一、行业

      1.首先要了解这个行业在当地市场的发展状况。市场上开了几家?价格如何?装修如何?了解品牌的主要消费人群等情况。

      2.不可只看表面。不能因为看到一些西餐店经营不错,就觉得自己也?#23567;?#19981;能只看到他人风光的一面,却不看他人背后艰辛的一面。

      3.对餐饮行业做一个大致的评估分析,了解这个行业的基本走势,这需要经营者的敏感,做生意需要天?#22330;?br />
      二、自检

      1.首先分析自己。自己是否适合做餐饮行业?性格心态是否合适餐饮行业?管理经验如何?

      2.其?#38382;?#32467;合现实理性反思

      A:了解自己的?#24335;?#26469;源,不要负债经营,西式快餐不是0风险行业。如果经营者是新手,希望经营者三思

      B:了解自己的?#24335;?#23454;力,是否可以独立开一家西式快餐店?

      C:了解家人对自己投?#24066;?#20026;的态度,不要万一输了,四面楚歌。

      D:了解自己的风险承受力,投资是否到了极限,生意不是赌博。

      3.定位:经营者对预备开设店铺的定位。经营者希望开一个怎样的店铺,针对什么样的目标人群。单店,?#25925;?#36830;续复制?

      三、具体的市场分析和调查

      分析经营者想开设店铺所在城市的行业状况,再了解经营者预想的商圈的行业状况。要一家一家的调查,用实际数据来分析。调查前必须做出详全的调查细则。这个工作很重要。

      掌握这些技巧是必要的,?#24425;?#20851;键的,是创业赚钱的保?#24076;?#25152;以想要开餐厅的新手们,一定要好好的了解清楚,这样才能少走弯路,成功开店。

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