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      成功经营早餐店门道多技巧多 浏?#26469;?#25968;:458 | 2017-07-26 14:36:05

      早餐店在餐饮市场上是非常简单的一种经营项目,也是很多投资商比较感兴趣的项目。但是想要成功经营一家早餐加盟店,其中的门道可并不简单。

      1、 早餐店选址很重要

      早餐店的选址一般宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不?#21152;?#24456;多时间,因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种,如:包子、馒头加豆浆,或烤饼、油条加豆浆,小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。

      2、 销售方式

      想要增加早餐店的收入,就一定要有多种渠道的销售方式。根据市场调查,采取线上+线下的营销模式式最好的。线上就所谓和各大点餐?#25945;?#24314;立合作关系,通过线上外卖的形式服务与消费者。下线则是实体店销售,顾客到店消费的形式。将这两种营销模式结合起来,相信你的早餐店生意会更加红火!

      3、 食物要求

      ①味道?#21512;恪?#22914;果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话,生意肯定会很红火的。味美也会为你的早餐店带来更多的回头客。

      ②价格:城镇大部份家庭的早餐都在上班途?#20852;?#26426;购买,所以价格是工薪族极其重要的选择条件。建议在定价方面,结合当地消费人群的消费水平而定。

      ③卫生:好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放?#27169;?#36824;让购餐者产生好心情,并进而对早餐店产生好感。一个干净整洁的进餐环?#24120;?#39038;客吃得更加放心。

      ④服务:善良、好客、贴心、周到的服务永远是服务业竞争的制高点。服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值。

      这些都是提升早餐加盟店盈利优势的关键要素,想要成功开早餐加盟店的朋友们,熟练掌握了这些门道,后期才可能成功的开一家赚钱的早餐店。

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