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      一兰拉面

      一兰拉面入驻时间:2018-01-03 09:33

      公司名称:蘭池(杭州)餐饮管理有限公司 所属行业:快餐加盟 关注用户:1123 项目特点:生意红火 开店省心 投资区间:1-5万元 加盟电话:留言获取

      日式拉面在我国餐饮市场上一直都很火爆,也是行业内很有前景和优势的投资项目。一兰拉面加盟品牌的成功推出,获得了无数消费者们的肯定和好评,成为人人青睐的投?#21183;?#29260;。而且总部实力强大,开店之后可以快速的吸引消费者,成功的创业创收。

      一兰拉面项目介绍:

      一兰拉面坚持的“做日式拉面专家,不做味精拉面,真材实料精心熬制”。历经百年发展的日式拉面,素有日?#23613;?#20013;华料理”第一美誉。可见,在日本,拉面被视为国民食品,其地位及知名度颇高。一兰拉面是一家专业经营日式拉面的店铺,真材实料精心熬制,味道更加鲜美,营养健康更时尚,深受欢迎。

      一兰拉面

      “一兰”1960年于福冈创业,一直都是小店经营,到1993年初代店主夫妇把店让给现任社长吉富学后,才有现时连锁店化的一兰。2001年进军东京,现在全国?#21152;?0家分店。

      一兰拉面加盟优势:

      1、产品聚焦

      一兰拉面是一家拉面连锁店,多年来一直只坚持做纯天然的豚骨拉面,在任何一家门店里都是同样的招牌拉面。公司所有的资源和服务都是围绕着豚骨拉面做文章。所以一蘭拉面现在俨然成为了豚骨拉面的代名词,在博多拉面的细分市场里形成?#21496;?#22823;的品牌?#29616;取?br />
      2、极致思维

      虽然只是做一种面,一蘭拉面却把机制思维发挥的淋漓尽致。细面是采用九州地产的小麦精致而成,弹齿挂汤。汤口用地产的豚?#21069;?#29038;到浓白粘稠,香味十足。绝对不会采用汤料冲泡的方式。面中间的红色酱料,是以辣椒为主料,辅以三十余种神秘香料配制而成。一兰拉面的碗采用了高级的有田烧,低调中却尽显奢华。总之,围绕着这一碗面,方方面面都是用极致的思维?#21019;?#36896;,怎么可能不让顾客们惊艳。

      3、UGC-顾客参与实现定制化?#25237;?#26679;化

      “喜新厌旧”大概是人类的天性,做餐饮的最担心的就是众口难调。一兰拉面采用了客户定制的方法,将面条的硬度分为特硬、比较硬、普通、比?#20808;懟?#29305;软可供食客选择;在口味的浓度上有清淡的、普通和厚重的;油腻程度就有五种;;大蒜有无、少许、普通、半片、一片、两片; 就连葱都要分为白葱和青葱,对于特制酱料食客也可以?#32422;?#36873;择份额。通过7种组合30多种不同口味的搭配,可以组合出1000多种口味的拉面。

      4、科学的流程设?#21697;?#20415;客户,提高翻台率

      进入一兰拉面餐厅后,就会看到一个通红通红样子十分可爱的的自动售货机,当然这里仅仅是最初步的点单,落座之后还可以对?#32422;?#30340;拉面进行更详尽细致的调整。拿着售货机的面票入座后开始勾选面的口味。由于一蘭拉面每天基本都需要排队,在进店的入口处有一个排队机器,与以往我们见到的取号机不同,一蘭的排队机器上有一个电子板,能够显示出餐厅的座位平面图,如座位有一个“空”字,客人便可自行走到?#27599;?#24231;位坐下,如座位亮着绿灯,代表已有客人刚刚坐下,黄?#31080;?#31034;该客人已坐了 5 分钟以上,红灯即已坐了 15 分钟以上,当客人吃到了15分钟后它房间上的灯就是红色的,当所有格子的灯都是绿的而就这间15分钟以上格子是红的时候,顾客往往会有紧迫感,所以翻台就会快些。

      5、标准化的原料生产确保产品质量

      一兰拉面设立了标准工厂,统一生产拉面的原材料,再行配送到各处门店。这样的做法一是可以保证产品的品质,确保在每个门店里面尝到的口味都是相同的,这也是大工业生产的优点所在。二是通过集中的采购,大幅降?#25512;?#19994;的成?#23613;?#19968;蘭拉面还在其工厂店里推出较清淡的新产品测试客户的反应程?#21462;?#22240;为新的猪骨汤?#33258;?#27604;较清甜易入口,再配上白葱花及肉碎(而不是一片片的叉烧),这独一无二的口味吸引了世界各地的拉面迷们前来拔草。

      6、贴心的服务让食客满意

      优秀的服务似乎是日本企业的标配,一兰拉面在服务方面也是毋庸置疑的好。比如当服务员送上一碗面时就会鞠一个90度的躬,24小时的营业时间,任?#38382;?#38388;都可以来都享用美味的拉面。有什么要求?#20445;?#25353;下桌上的叫铃,服务员一路小跑的过来询问什么要求。

      一兰拉面加盟流程:

      1、获取资讯:联系我们获得特许加盟的相关资料。

      2、考察项目:详细?#20302;?#32463;营模式,加盟条件,或到公司专营店实地考察。

      3、正式加盟:认可加盟条件和一兰拉面公司理念后,报拟加盟城市,自身条件,公司考察 认定。

      4、签订合同:到一兰拉面总部缴纳品牌加盟金,签订特许加盟合同。

      5、总部支持:对加盟商进行运作营销,运作原理,管理理念,康复原理,产品使用,培训。加盟商派人到总部专营店接受免费全面知识培训、产品推广、项目知?#37117;?#38144;售技巧的训练。向一兰拉面加盟商免费提供?#22909;?#38754;装修图样、工作?#21697;?#33016;卡、授权牌等建店所需资料以及加盟相关项目设备所需相关法律文件。

      6、确定店面:一兰拉面加盟商返回经营所在地,寻?#19994;?#38754;,确定店址办理证照。

      7、开业准备:装修店面。准备开业所需一切资料,设备等,拟定开业促销计划方案报总部审定。

      8、正式营业:策划好开业时的广告宣传,选定日期正式开业。

      拉面作为经典的美食项目,在我国餐饮市场上一直备受投资商们的信赖和支持,成为人人青睐的投?#21183;?#29260;。总部实力的强大,也为加盟商们事业的发展带来了支持?#25237;?#21147;。如果你也?#28304;爍行?#36259;,如果你也想要投资美食店的话,选择一兰拉面加盟品牌,成功创业赚钱!

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